市场监管总局检测出进口方便面不合格因素
点击:81    发布单位:泓邑国际货运代理    发布时间: 2018-08-02

    7月31日,市场监管总局发布了8批次不合格进口食品的情况通告。通告称,原国家食品药品监督管理总局组织进行抽检,共有方便食品、炒货食品及坚果制品、肉制品、糖果制品、调味品和食用农产品等6类食品540批次样品,其中不合格样品8批次。


市场监管总局检测出进口方便面不合格因素


    有3批次进口方便面检出过氧化值超标,分别为一指遥(北京)国际贸易极速快乐十分在线投注销售的标称天津味之源国际贸易有公司进口的派迷槟城素面、派迷香虾辣酱味进口干捞面和派迷泰式东炎味进口干捞面(原产国:马来西亚),过氧化值检出值分别为0.28g/100g、0.33g/100g和0.36g/100g。


    过氧化值(以脂肪计)主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着产品中油脂氧化,过氧化值会逐步升高,虽一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准 方便面》(GB 17400-2015)中规定,油炸面饼的过氧化值不得超过0.25g/100g。造成过氧化值超标的原因可能是原料油脂储存不当导致脂肪氧化、生产用油变质,或者样品漏气、储存过程中环境条件控制不当,导致产品酸败变质。